Es sábado, hace mucho frío, no tengo gas, pero sí mucha hambre. Lo peor de todo es que cuando llamé a la empresa distribuidora para saber qué pasaba con el balón de 15 k. que había pedido en la mañana, para mi espanto, me confirmaron que mi solicitud no estaba registrada. Plop!
Así es como llegué a las 4 de la tarde sin poder cocinar, imaginándome un reconfortante platón de arroz árabe (preparación heredada de mi libanesa abuela María y que con el tiempo he perfeccionado con algunos toques personales. Receta que postearé apenas llegué el bendito gas) y con la ansiedad propia de la situación.
En fin, tiempo que utilicé para hacer un recorrido mental por aquellas canciones y discos que adoro escuchar al momento de poner manos a la obra en la cocina. He aquí mi primera selección (sin orden de preferencia):
1. Getz-Gilberto featuring Antonio Carlos Jobim (track: Girl from Ipanema)
2. Albert Hammond en español (Ansiedad, Necesito poder respirar)
3. Working class hero, John Lennon
4. Mezzanine, Massive Attack
5. Back to Qawwali, Nusrat Fateh Ali Khan
6. Doolittle, Pixies
7. Want one, Rufus Wainwright (Go or go ahead)
8. Sgt. Pepper´s lonely hearts club band, The Beatles
9. Forty Licks, The Rolling Stone (Gimme shelter)
10. Check your head, Beastie Boys
12. The Fawn, The Sea and Cake
13. Plans, Death cab for cutie
y un largo etc, etc...
Buen día
No hay comentarios.:
Publicar un comentario